T.A.S.T.E.
Temperatuur: Temperatuur van eten heeft invloed op de
smaakbeleving van eten. Wees gewaar van de temperatuur van je
eten en registreer het in jezelf: Warm, koud, heet, ijzig, kokend, lauw,
brandend, vriezend,…
Aroma: Smaak en geur zijn nauw verbinden met elkaar. Als je aan je
eten ruikt dan smaakt het intenser en voller. Mensen die hun reukzin
verloren hebben, kunnen moeilijk proeven wat ze eten. Het is ook een
manier om op te merken of het eten nog goed is of niet schadelijk
voor ons. Geur roept ook allerlei gevoelens en herinneringen op.
Registreer de geur en de effecten daarvan alvorens je een hap neemt.
Wees in het bijzonder gewaar van het effect in je lichaam en op de
smaak.
Snelheid: Als je langzamer eet is het makkelijker om bewust te zijn
en te blijven van je eten, zijn kenmerken en de effecten op geest en
lichaam. Experimenteer met langzamer en sneller eten en merk op
wat past om er meer bewust bij te zijn en er dus ook van te genieten.
Textuur: Wees gewaar van de verschillende kenmerken van textuur
van je eten en je zult opmerken hoe rijk de wereld van je eten is.
Registreer in jezelf zonder oordeel wat je ziet en kunt opmerken:
glad, schijnend, kneedbaar, rond, hard, zacht, waterig,
plakkend, glibberig, droog, nat,… (de mogelijkheden zijn quasi
eindeloos…wees creatief). Zie ook de rozijn-oefening.
Ervaring: Hoe is je ervaring van het eten in het algemeen. Wees van
moment tot moment gewaar van je ervaring zonder verder oordeel of
analyse. Is het genietbaar, onplezierig, walgelijk,…, voel je je
gespannen of ontspannen, nieuwsgierig, opgelaten, verward, rustig,
verwonderd,…
Laat deze kwaliteiten je begeleiden in het bewust nuttigen van je
maaltijd(en) om zodoende zelfs meer te kunnen genieten van je eten
en al de rijkdommen die het biedt.
(Vrij vertaald uit Eat, drink, and be mindful van Susan Albers, 2008)
Je kunt bij Mirjam de mindfulness & eten training volgen. De 8-weken durende mindfulness training aangevuld met oefeningen gericht op eten, voeding en beweging. Ben je nieuwsgierig neem voor meer info contact op!
Mirjam
Therapie Zaandam
Lid van Therapiepsycholoog
Zaandam
Temperatuur: Temperatuur van eten heeft invloed op de
smaakbeleving van eten. Wees gewaar van de temperatuur van je
eten en registreer het in jezelf: Warm, koud, heet, ijzig, kokend, lauw,
brandend, vriezend,…
Aroma: Smaak en geur zijn nauw verbinden met elkaar. Als je aan je
eten ruikt dan smaakt het intenser en voller. Mensen die hun reukzin
verloren hebben, kunnen moeilijk proeven wat ze eten. Het is ook een
manier om op te merken of het eten nog goed is of niet schadelijk
voor ons. Geur roept ook allerlei gevoelens en herinneringen op.
Registreer de geur en de effecten daarvan alvorens je een hap neemt.
Wees in het bijzonder gewaar van het effect in je lichaam en op de
smaak.
Snelheid: Als je langzamer eet is het makkelijker om bewust te zijn
en te blijven van je eten, zijn kenmerken en de effecten op geest en
lichaam. Experimenteer met langzamer en sneller eten en merk op
wat past om er meer bewust bij te zijn en er dus ook van te genieten.
Textuur: Wees gewaar van de verschillende kenmerken van textuur
van je eten en je zult opmerken hoe rijk de wereld van je eten is.
Registreer in jezelf zonder oordeel wat je ziet en kunt opmerken:
glad, schijnend, kneedbaar, rond, hard, zacht, waterig,
plakkend, glibberig, droog, nat,… (de mogelijkheden zijn quasi
eindeloos…wees creatief). Zie ook de rozijn-oefening.
Ervaring: Hoe is je ervaring van het eten in het algemeen. Wees van
moment tot moment gewaar van je ervaring zonder verder oordeel of
analyse. Is het genietbaar, onplezierig, walgelijk,…, voel je je
gespannen of ontspannen, nieuwsgierig, opgelaten, verward, rustig,
verwonderd,…
Laat deze kwaliteiten je begeleiden in het bewust nuttigen van je
maaltijd(en) om zodoende zelfs meer te kunnen genieten van je eten
en al de rijkdommen die het biedt.
(Vrij vertaald uit Eat, drink, and be mindful van Susan Albers, 2008)
Je kunt bij Mirjam de mindfulness & eten training volgen. De 8-weken durende mindfulness training aangevuld met oefeningen gericht op eten, voeding en beweging. Ben je nieuwsgierig neem voor meer info contact op!
Mirjam
Therapie Zaandam
Lid van Therapiepsycholoog
Zaandam
